一宮市内では、愛知一宮の離れ店（愛知県一宮市中島通沿い）に続いて2店舗目の元町珈琲。「HELLO!! 138」チームも、グランドオープンした一宮緑の離れ店に行ってきました。店内に入ると、高級路線の経営戦略が感じられます。
異国情緒と日本の和を融合した空間づくりを演出。カウンターやテーブル席に加えて、座敷席があるのは楽しめる要素です。ただ、天井が低いためか、窮屈感が出てしまうのが惜しい。
珈琲は、深煎りの豆を使用してコクの味と香りを追求。コメダ珈琲よりも濃い、という味覚が残ります。ブレンド珈琲は一杯420円。コメダ珈琲は400円です。一宮市内の喫茶店は、経営努力の300円台。高い珈琲に、魅力的な付加価値が付けられるかがポイントとなりそうです。
一宮市はモーニング激戦区。一杯の珈琲に何かがおまけで付いてくる文化があります。元町珈琲は、それに代わってくつろぎや癒しを打ち出していくと感じられます。一宮緑の離れ店の営業時間は、朝7時30分から深夜12時です。夜の時間帯に本格的な珈琲が飲める、というのが大きな魅力です。
※グランドオープン時の来客への粗品は、ビタミンドリンク10本入りです。珈琲店とかけ離れた粗品に少々驚きました。（text in 2014.4.8）
